Babybel

360°-fabrieksbezoek

Babybel

ECHTE KWALITEITSKAAS

Babybel

van boerderij tot winkelrek

Babybel

MENS EN MILIEU

Mini Babybel®-fabrieksbezoek in virtual reality

Super simpel recept

Superhandig

Een supergezond tussendoortje

Een simpel recept voor een superkaasje!

Elk Mini Babybel®-kaasje bevat slechts vier ingrediënten. Puur en simpel!

  • milk ingredient
    Melk

    Al het goede van zuivel.

  • salt ingredient
    Zout

    Dit dient als natuurlijk conserveermiddel en draagt ook bij aan de geweldige smaak!

  • ferments ingredient
    Zuursel

    Het geheim achter de milde, lekkere smaak van Mini Babybel®

  • coagulant ingredient
    Stremsel

    Om de melk te stremmen en van Mini Babybel® jouw Supercheese te maken!

head tag

Elke Mini Babybel® Original is gemaakt van minstens 152 ml melk. Daardoor bevat Mini Babybel 98% melk zonder toegevoegde additieven of bewaarmiddelen.

 

Lactosevrij* en geschikt voor vegetariërs!

Lactosevrij

Gedurende het rijpingsproces wordt lactose (melksuiker) omgezet in melkzuur, waardoor mensen die lactose-intolerant zijn ook kunnen genieten van Mini Babybel®!

Geschikt voor vegetariërs

In plaats van traditioneel dierlijk stremsel wordt het stremsel in Mini Babybel® verkregen uit paddenstoelen, dus vegetariërs kunnen meegenieten!


* 0,01g/100g

 

Super simpel recept

Superhandig

Een supergezond tussendoortje

Versheid en smaak gegarandeerd dankzij onze waslaag!

Elk Mini Babybel®-kaasje is beschermd door twee lagen was. Dankzij de transparante waslaag blijft de kaas vers en smaakvol totdat je die verorbert. De rode waslaag beschermt het kaasje zodat je het overal mee naartoe kan nemen zonder gedoe.

De was is speciaal voor ons gemaakt volgens zeer strikte normen. Het materiaal is perfect geschikt voor voedsel en bevat alleen natuurlijke kleurstoffen. Er is geen gezondheidsrisico, zelfs niet als je per ongeluk de was van een kaasje zou opeten.

 

take away away
head tag

De waslaag houdt Mini Babybel® 8 uur vers buiten de koelkast. Het is daarom een zeer praktische kaas voor op school, voor of na het sporten, of als tussendoortje voor onderweg. 

 

 

Super simpel recept

Superhandig

Een supergezond tussendoortje

Een supervoedzaam tussendoortje!

Mini Babybel® is meer dan alleen een grappig klein kaasje!
Het kaasje is ook van nature rijk aan calcium en eiwitten, bevat geen toegevoegde bewaarmiddelen of additieven en zit boordevol vitamine B12.

nutrious portion balance

 

Kleine portie gemakkelijk mee te nemen!

Mini Babybel® telt als één portie zuivel. Het portieformaat in combinatie met fruit, brood en een drankje vormt een gezond en evenwichtig tussendoortje dat beantwoordt aan de dagelijkse voedingsbehoeften.

nutrious portion balance
=1 aanbevolen
zuivelportie

 

Perfect hapje voor alle kleine hongertjes!

quality control

Kinderen zijn dol op Mini Babybel® Supercheese!

  • Als onderdeel van een maaltijd thuis of als tussendoortje: Mini Babybel® is telkens weer een schot in de roos.
  • Met Mini Babybel® geef je je kinderen op school of na het sporten snel iets lekkers, wat ook verantwoord is.
head tag
Mini Babybel® is een hapklare dosis van calcium en eiwitten voor de groei.

Het is natuurlijk erg belangrijk om kinderen evenwichtige voeding te geven.

quality control

Ook volwassenen genieten van Mini Babybel®!

  • Mini Babybel® gaat waar jij gaat: naar het werk of thuis, in de trein of in de auto.
  • Vitamine B12 helpt om genoeg energie te halen uit je voeding. Ook draagt het bij tot het normaal functioneren van het zenuwstelsel.
  • Mini Babybel® is niet alleen voedzaam en heel goed in te passen in een gebalanceerde maaltijd of tussendoortje, maar is bovendien ook superlekker.
 

Take to next step :

Babybel

360° plant visit

Babybel

Real Quality Cheese

Babybel

From Farm To Dairy

Babybel

People & Environment

De boeren

De koeien

De kaasmakers

De boeren zijn onze partners!

Onze boeren spelen een hoofdrol. Hun kennis en ervaring is in de vroege stadia van ons productieproces van cruciaal belang om een superlekkere Mini Babybel® te maken. We raadplegen hen voortdurend en geven hen de volledige steun van onze toegewijde zuiveltechnici. We bouwen een echt partnerschap met hen op.

partner goodness

Samen vinden we nieuwe manieren om de koeien gezond te houden en het veestapelbeheer te verbeteren.

 

Franse partner-boeren houden zich allemaal aan het Franse handvest voor goede landbouwmethoden!

 

Boerderijen dicht bij onze kaasfabrieken!

Nadat koeien hebben gedaan waar ze het best in zijn, halen wij de melk rechtstreeks bij de boer op. De boerderijen van onze partners liggen allemaal binnen een straal van 200 km van onze kaasfabrieken.

  • Evron (Pays de la Loire, Frankrijk)
  • Sablé-sur-Sarthe (Pays de la Loire, Frankrijk)
map position

De Mini Babybel-kazen voor België worden geproduceerd in onze kaasfabriek in Evron, of in onze fabriek in Sablé, allebei in Frankrijk.

 

De boeren

De koeien

De kaasmakers

We geven om de koeien!

Omdat koeien de belangrijkste grondstof leveren voor de productie van onze Mini Babybel®, wijden onze boeren en technici zich elke dag aan de gezondheid en het welzijn van onze koeien:

  • via het Handvest voor goede landbouwmethoden
  • via onze inzet voor weidegang
map

Melkkoeien hebben minimaal 150 dagen vrije toegang tot de weide. Ze grazen rond de stal op een oppervlakte van minimaal 4 ha.
Wat is ons engagement? Om de koeien toegang te kunnen geven tot de weiden, moet er land beschikbaar zijn in de buurt van de stal.

  • Zo heeft in 2018 meer dan 90% van onze partner-boeren zich geëngageerd om hun koeien tijdens het zomerseizoen minimaal 150 dagen te laten grazen.
  • We werken met hen samen om deze praktijk zo veel mogelijk uit te breiden en we hebben de ambitie om binnen 5 jaar de 100% te benaderen.

 

Supervoedsel voor super koeien!

In de zomer staan de melkkoeien op de weide waar ze grazen. In de winter staan ze beschut in de stal en eten ze het voeder dat in de zomer geoogst is. Daarnaast verorberen ze vooral granen en olie- en eiwitrijke gewassen.

De boeren

De koeien

De kaasmakers

Ervaring, expertise en passie: de ingrediënten voor superkaas!

In het Mini Babybel®-plan zijn onze kaasmakers echte experts. De passie en jarenlange ervaring van deze mannen en vrouwen garandeert de kwaliteit van onze kaas. Mini Babybel® is gemaakt volgens een traditioneel proces met drie hoofdfasen:

  • 1map

    Stremmen

  • 2map

    Gieten/persen

  • 3map

    Rijpen

Onze superbedreven kaasmakers laten niets aan het toeval over. Ze houden de wrongel aandachtig in de gaten en selecteren de melkzuurbacteriën met de grootste zorg.

Hun expertise geeft Mini Babybel® zijn unieke smaak en karakter!

 

Kwaliteitscontrole in elke fase van het productieproces!

Elke dag worden honderden analyses en controles uitgevoerd om de kwaliteit van onze kaas te garanderen.

quality control

Een voorbeeld: wij controleren alle melk die in onze kaasfabrieken aankomt op verschillende specifieke criteria, zoals: vetgehalte, melkvetzuur en antibioticaresidu’s.

Melk die niet aan de kwaliteitseisen voldoet, haalt onze kaasfabriek niet!

Hoe kunnen wij zo zeker zijn van de kwaliteit van onze melk? Wij testen niet één keer, maar wel twee keer.

  • Wanneer we de melk op de boerderij verzamelen.
  • En opnieuw, wanneer de melk onze kaasfabriek bereikt.

Al onze kaasfabrieken zijn volledig gecertificeerd volgens de hoogste normen inzake voedselveiligheid en -kwaliteit (ISO 9001, FSSC 22000, OHSAS 18001).

head tag

Het is niet alleen belangrijk om te weten wat er in onze kaas gaat, maar ook wanneer en waar dat gebeurt.

We volgen elk ingrediënt en elk afzonderlijk Mini Babybel®-kaasje gedurende het hele productieproces. In amper 4 uur kunnen we elk Mini Babybel®-kaasje traceren van de productielijn naar de boerderij waar de melk vandaan kwam.

 

Take to next step :

Babybel

360° plant visit

Babybel

Real Quality Cheese

Babybel

From Farm To Dairy

Babybel

People & Environment

Maatschappelijke betrokkenheid

Super betrokken bij milieu

Onze afspraken voor verantwoord adverteren!

Sinds begin 2016 richten wij, als vrijwillig lid van het EU Pledge-initiatief, geen marketingcommunicatie op kinderen die minder dan 12 jaar oud zijn.

Ook maken wij bij kinderen tussen de 7 en 12 jaar alleen reclame voor producten die voldoen aan de voedingscriteria van EU Pledge. Onze Mini Babybel®-kaasjes voldoen daaraan.

 

Maatschappelijke betrokkenheid

Super betrokken bij milieu

Mini Babybel® zet zich in om de milieu-impact van boerderijen te verminderen!

Mini Babybel® en het WWF hebben een initiatief gelanceerd om de ecologische voetafdruk van melkveebedrijven, met name van het veevoer, te verkleinen.
Wij werken alleen met gecertificeerde milieubewuste producenten van soja en palmolie.
Eveneens financieren we, in samenwerking met lokale producenten, duurzame productieprojecten voor sojaboeren in Matto Grosso (Brazilië) en voor palmolieproducenten in Borneo.

quality control

 

Bij Mini Babybel® verminderen we de milieu-impact van onze kaasfabrieken!

We ontwikkelen processen om het water- en energieverbruik van onze kaasfabrieken te verminderen. We delen de beste praktijken met alle Mini Babybel®-fabrieken om doeltreffende actieplannen te creëren voor alle kaasfabrieken.

 

 

Take to next step :

Babybel

360° plant visit

Babybel

Real Quality Cheese

Babybel

From Farm To Dairy

Babybel

People & Environment